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    让连环乡的生姜产业继续“辣”下去
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    生姜是我们日常烹饪当中时常会使用到的香料,而生姜的驱寒和去腥的作用也使其成为了中式烹饪过程当中不能缺少的一部分。而在贞丰县连环乡纳川村,这里的田间地头,农户们正在紧张的收获着一批批的生姜。

    村民陈永昌是村子里的生姜种植大户,今年种植了有42亩的生姜,亩产最高达到了3000多公斤,今年的生姜价格也比较理想,每公斤能够卖到6元到8元。连环乡的生姜种植产业发展其实有很多年了,现在全乡共有6000余亩种植生姜,覆盖全乡8个村(居)社区80%以上农户。

    而随着近些年来连环乡生姜产业的名气逐渐的扩大,销售渠道的推广也匾额格外重要。因为陈永昌的生姜种植技巧还是远近闻名的,也因此其客户来源也相当广泛。不仅是有相对近一些的云贵川等地,还有广东的,广西的,浙江的。再近些周边的县市商贩,他也熟,不过他都推荐给了村里其他散种户。陈永昌表示很多的散户不容易找到收购商,他给与一些帮助也是很正常的。在连环乡,像陈永昌一样的大户还有很多,更多的是自家耕种的散户。多年的发展,如今,生姜已成为当地群众增收致富的主导产业之一。

    现在生姜产业已经帮助连环乡的村民们过上了好日子,连环小黄姜的名气屙屎越来越大,吸引了更多的外地客商前来订购。不仅是外来的收购商前来购买,还有乡内的种植大户集中收购再去进行加工外销。而随着当地生姜产业的不断发展,未来连环乡也要大力支持生姜精深加工,形成一体化规模化的产业。


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